WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
bbin官方网站
当前位置:首页 > bbin官方网站

bbin官方网站:认知领域是指与食物营养有关的知识和概念

时间:2023/12/20 15:48:28   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:首届全国营养与营养大会在北京召开。会上,《中国居民营养素养年度报告(2023)》(以下简称“报告”)由中国健康促进教育协会发布,营养营养协会组织,披露了普通人群营养素养的现状。北京大学公共卫生学院教授、中国健康促进教育协会营养营养学专业委员会主任委员马冠生介绍,营养素养包括认知和技能两个方面。其中,认知领域是指与食物营...

首届全国营养与营养大会在北京召开。会上,《中国居民营养素养年度报告(2023)》(以下简称“报告”)由中国健康促进教育协会发布,营养营养协会组织,披露了普通人群营养素养的现状。
北京大学公共卫生学院教授、中国健康促进教育协会营养营养学专业委员会主任委员马冠生介绍,营养素养包括认知和技能两个方面。其中,认知领域是指与食物营养有关的知识和概念,技能领域包括食物选择、食物准备、食物摄入等相关技能。bbin官方网站
多项研究表明,提高个人营养素养可以促进健康的饮食行为,从而改善饮食质量,最终影响营养和健康状况。
马冠生介绍,《报告》显示,调查对象大多具备基本的营养素养,符合率为84.4%,优秀率较低,为11.8%。其中,99.0%的被调查者营养素养水平达标,而在营养素养技能领域的水平相对较低,符合率为77.1%,说明营养健康行为存在认知观念滞后的现象。
《报告》显示,调查对象中女性的营养素养水平高于男性。这可能是因为女性更注重营养和健康,在家庭中承担了更多的食物选择、准备和分配任务,更注重营养知识和技能。学习与积累;年龄较大和受教育程度较高的受访者营养素养水平较高。这可能是因为随着年龄的增长,知识和经验的积累,他们的营养素养更高。




本类更新

本类推荐

本类排行

本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下(欧洲杯在哪里投注粤ICP备14030147号